Vous êtes végétarien convaincu et vous avez besoin d'un peu d'inspiration ? Ou bien juste curieux d'une alimentation végétarienne et vous avez envie d'essayer ? Dans ce livre, partez à la découverte de 120 recettes 100 % veggies conçues sur-mesure pour votre Thermomix® : apéritifs, soupes, salades, petits plats mijotés et même desserts surprenants aux légumes... Il y en a pour tous les goûts ! Envie de découvrir ce livre ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Sablés au maroilles
50 dk
Gressins au romarin
1sa 40 dk
Torsades au comté et graines de sésame
1sa 15 dk
Gougères au piment d'Espelette
1sa 5 dk
Feuilletés escargots
40 dk
Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso
1sa 10 dk
Pancakes aux épinards
30 dk
Gaufres au chèvre frais
1sa 40 dk
Soufflés épicés aux courgettes
1sa
Cocas niçoises
3sa 15 dk
Babka au potimarron
4sa 30 dk
Tarte couronne tapenade-tomate
45 dk
Focaccia sauge et pommes de terre
2sa 50 dk
Ravioli chinois aux champignons
2sa 35 dk
Makis de printemps mangue et avocat
45 dk
Arancini mozza, riz et petits pois
1sa 40 dk
Tartare de légumes
1sa 15 dk
Rillettes de lentilles aux noix
25 dk
Verrines de crème d'asperges
2sa 35 dk
Pannacotta feta et coulis de poivron
2sa 40 dk
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55sa
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50 dk
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40 dk
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45 dk
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55 dk
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55 dk
Velouté de petits pois et feta
35 dk
Soupe de tomates et haricots rouges
40 dk
Bouillon thaï aux légumes
1sa 10 dk
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 dk
Buddha bowl multicolore
40 dk
Buddha bowl aux falafels
24sa 35 dk
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 dk
Salade d'épeautre aux asperges
55 dk
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40 dk
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45 dk
Salade de brocolis et sauce César
35 dk
Salade thaïe aux cacahuètes
40 dk
Tarte tatin carotte et ricotta
3sa 20 dk
Pissaladière à l'origan
3sa 20 dk
Flammekueche au tofu
2sa 55 dk
Tourte aux légumes et au tofu
1sa 25 dk
Quiche petits pois et carottes
3sa 20 dk
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3sa 30 dk
Quiche au blé complet, champignons et herbes
2sa 10 dk
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1sa 40 dk
Pizza au chou-fleur et cèpes
1sa
Pizza blanche au fenouil et tomates cerise
2sa 10 dk
Calzone chèvre et miel
2sa 15 dk
Gratin dauphinois aux cèpes
1sa 30 dk
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1sa 40 dk
Gratin de pâtes à la provençale
1sa 15 dk
Crumble épicé de légumes
1sa 15 dk
Parmentier de lentilles et potimarron
1sa 25 dk
Lasagne à la butternut
2sa
Fondue de poireaux au chèvre
40 dk
Tortilla aux herbes
1sa 5 dk
Quenelles de blettes au four
1sa 5 dk
Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
1sa 15 dk
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1sa 10 dk
Choux farcis au quinoa rouge
1sa 5 dk
Pot-au-feu de légumes
55 dk
Blanquette de légumes
55 dk
Potée de légumes
1sa 30 dk
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1sa 20 dk
Risotto printanier
1sa
Cassoulet veggie
25sa 25 dk
Ragoût veggie de haricots rouges
1sa 25 dk
Carbonade au seitan
1sa
Chili de pois chiches
45 dk
Couscous de légumes et citron confit
1sa 5 dk
Tajine de légumes aux fruits secs
1sa 15 dk
Chakchouka aux œufs
50 dk
Paëlla veggie
50 dk
Colombo de légumes
1sa 5 dk
Riz biryani et raïta de concombre
50 dk
Pad thaï veggie
1sa 5 dk
Riz cantonais au tofu
1sa
Curry d'épinards à la feta
35 dk
Dahl de pois cassés
1sa 55 dk
Aubergines tandoori
35 dk
Korma veggie aux noix de cajou
55 dk
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 dk
Mafé aux patates douces et riz
1sa 15 dk
One pot pasta aux légumes du soleil
30 dk
Gnocchi aux légumes et au pesto
50 dk
Ravioli ricotta et épinards
1sa 10 dk
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1sa
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40 dk
Riz sauté aux épices et champignons
45 dk
Bagels halloumi et avocat
2sa 35 dk
Burger maison au steak de pois chiches
3sa 40 dk
Panini roquette-mimolette
2sa 30 dk
Pita épinards et feta
2sa 25 dk
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35 dk
Wraps veggies
1sa
Tacos à la mexicaine
55 dk
Mini-financiers chèvre et miel
35 dk
Madeleines basilic-parmesan
30 dk
Cheese naans au curry et à la coriandre
3sa 5 dk
Bao buns aux radis, carottes et champignons
3sa
Banh mi au tofu grillé
2sa
Nems veggies
1sa 15 dk
Tempuras de courgette et d'aubergine
45 dk
Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce
55 dk
Tarte avocat, banane et framboises
2sa 40 dk
Flans coco-Passion
1sa
Cupcakes à l'orange et panais
1sa
Cake à la betterave et aux fruits secs
1sa 35 dk
Cake à la banane et noix de macadamia
1sa 10 dk
Zucchini bread noix de pécan et chocolat
1sa 20 dk
Cake au café et aux noix
1sa 10 dk
Pumpkin pie et noisettes torréfiées
1sa 40 dk
Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne
1sa 25 dk
Cheesecake à l'avocat
13sa 30 dk
Crème glacée au maïs
3sa
Yaourt glacé à l'abricot
10 dk
Mousse aux fruits de la Passion
4sa 40 dk
Ananas caramélisé aux épices
50 dk
Clémentines rôties, glace à l'amande
3sa 45 dk