Focaccia aux champignons et butternut

Soupe froide mangue-coco

Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Soupe complète végétarienne

Riz au pak-choï et jambon

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Salade de sarrasin