Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

Taboulé de chou-fleur, filets de poulet vapeur

Soupe de panais aux oignons caramélisés

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Soupe de chou-fleur et pois chiches

Mijoté de lentilles et légumes verts

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Caponata sicilienne

Tajine d'aubergine au piment

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre