Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

Farçou

Gratin de crozets aux blettes et champignons

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

Pot-au-feu

Tourte aux blettes

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Gratin de potiron aux châtaignes

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Gratin de blettes