Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- du sel
- 200 g d'asperges
- 2 œufs durs, écalés
- 200 g de mascarpone
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du poivre moulu
- 3 brins de menthe fraîche, ciselés
- 1 c. à café de graines de pavot
- 6 filets d'huile d'olive, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 827 kJ / 169 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 17 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Cannelés au thon
40 min
Verrines de betterave au crabe
15 Min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2u. 20min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 Std. 40 Min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 Std. 20 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 Std. 35 Min