Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de noisettes
- 150 g de comté (réserver 16 tranches fines pour la finition)
- 500 g de chou-fleur
- 500 g de lait
- ½ c. à café de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 filet d'huile de noisette
- 3 brins de cerfeuil frais, équeutés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1593 kJ / 383 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 23 g
Alternatif tarifler
Crème de chou-fleur
30min
Velouté de petits pois et feta
35min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté de carottes
30min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min