
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 oignon coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de courgettes en cubes
- 200 g d'aubergine en cubes
- 1 poivron rouge en dés
- 200 g de pommes de terre en cubes
- ½ c. à café d'épices à colombo
- 1 piment oiseau frais entier
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 50 g de bouillon de légumes
- 1 mangue en dés
- 3 c. à café de jus de citron vert
- 150 g de lait de coco
- 4 brins de coriandre fraîche ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 306 kcal / 1276 kJ
- Protein
- 6 g
- Yağ
- 16 g
- Karbonhidrat
- 30 g