Terra verde, saúde à mesa é o guia que lhe trazemos para que se sinta bem em casa através de um estilo de vida consciente e responsável. Ao longo desta coleção encontra receitas que o transportam a um estilo de vida mais saudável rumo a um futuro sustentável: são básicos para a sua despensa, receitas que aproveitam os ingredientes de uma ponta à outra, outras que nos ajudam a aproveitar as sobras de ontem, algumas à base de plantas poderosas nutritivas e sustentáveis, muitas outras que nos trazem conforto e nos fazem estar bem connosco e com o mundo e também alguns doces...mas conscientemente doces. Desfrute deste momento e dê mais um passo até um futuro sustentável!
Mistura de caril em pó
5 dk
Gomásio de alho-francês
40 dk
Mistura de casca de maçã e especiarias
50 dk
Conserva de maçã para rechear tartes
45 dk
Geleia de maçã
4sa
Pickles de legumes fáceis e rápidos
48sa
Molho aioli vegan
5sa
Palitos de queijo com pesto
1sa 30 dk
Tarte de farinha de grão e cebola roxa com salada morna
1sa 5 dk
Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate
9sa
Bebida de amendoim com panquecas
8sa 55 dk
Infusão de casca de limão e laranja
25 dk
Lascas de cascas de legumes e bolinhas de queijo
35 dk
Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura
50 dk
Verrines de rabanete e queijo de cabra fresco
20 dk
Creme de couve-flor com floretes assados
45 dk
Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática
1sa 15 dk
Sopa de brócolos com croutons
1sa
Mil-folhas de maçã com creme de canónigos e noz
15 dk
Flans de ervilhas com creme de iogurte e hortelã
1sa 40 dk
Guisado de peru com alho
45 dk
Sorvete de curgete e limão
8sa 5 dk
Salteado de legumes com molho de amendoim
30 dk
Sopa Pho com sobras de frango
2sa
Omelete de clara de ovo e coco
45 dk
Bolinhos de arroz com tomate
40 dk
Ketchup de banana madura
40 dk
Hambúrgueres de espelta
1sa 10 dk
Pimento recheado com arroz e salsa
55 dk
Caldo de aproveitamento de legumes
55 dk
Biscotti de claras e chá de flores e ervas aromáticas
55 dk
Lasanha de sobras de pão
1sa 45 dk
Fajitas de sobras de frango
1sa 20 dk
Crumble de amêndoa com legumes
1sa
Cogumelos Portobello recheados
45 dk
Esparguete integral com molho de lentilhas e cenoura
45 dk
Legumes com arroz vietnamita
40 dk
Falafel com molho de tomate e coco
9sa
Tártaro de legumes e algas
45 dk
Salada de maçã e grão
20 dk
Húmus de aproveitamento de legumes
10 dk
Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve
50 dk
Bowl de cogumelos vegan
1sa 20 dk
Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote
1sa 30 dk
Ramen coreano com tofu
50 dk
Puré de legumes com alecrim
45 dk
Vulcões com recheio de limão carilado
3sa
Snacks de brócolos e queijo
45 dk
Gratinado de nachos
1sa
Lasanha de lentilhas vegan
2sa 20 dk
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2sa
Rolos de alho-francês recheados com frango e noz
55 dk
Gratinado de batata e aipo
1sa 10 dk
Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf
45 dk
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1sa
Bolachas de melaço e especiarias
40 dk
Piza de batata-doce
1sa 5 dk
Tiborna de cogumelos e legumes de outono
24sa
Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas
1sa
Bolo de claras e chocolate
50 dk
Mousse de chocolate branco com aquafaba
3sa
Biscoitos com casca de banana
1sa 30 dk
Pudim de pão com frutos do bosque
55 dk
Bolas energéticas de aveia e cenoura
50 dk
Tarte de laranja
2sa
Muffins de pão com chocolate
40 dk
Bolo de cuscuz com fruta
1sa 50 dk
Gelado de frutos secos com crocante de citrinos e lavanda
17sa 15 dk
Bolachas de quase tudo
50 dk
Chiffon de laranja quase sem açúcar
1sa 15 dk
Pavlova vegan
2sa 45 dk
