Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g grão-de-bico seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g coentros, mais q.b. q.b. p/ polvilhar
- 15 g salsa, mais q.b. q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de flocos de malagueta seca
- 1 fio de sumo de limão
- 1 ovo
- 30 g pão ralado (ver dica)
- 40 g sementes de sésamo
- 40 g sementes de cominhos preto
- 40 g azeite, mais q.b. q.b. p/ fritar
- 200 g mistura de pimentos cortados em tiras (0,5x5 cm aprox.)
-
10
g pasta de caril amarela (ver dica)
veya 10 g pasta de caril vermelha - 400 g tomate em pedaços
- 200 g leite de coco
-
1 - 2
pitadas de açúcar mascavado
veya 1 - 2 pitadas de açúcar de coco - ¼ c. chá de pimenta
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
veya 1 cubo de caldo de legumes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3098.8 kJ / 740.7 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 66.7 g
- Yağ
- 45.5 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 14.3 g
- Sodyum
- 676 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rolo vegetariano
1 Std. 50 Min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1 Std. 20 Min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Burger de cogumelos
1h 10min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
Medalhões vegetarianos
1h 10min
Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento
1 Std. 20 Min
Almôndegas de couve-flor com molho de tomate
1h 30min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Falafel com húmus de beterraba
20min
Quiche vegetariana com espinafres e pimentos
1h