Hier finden Sie die 202 Rezepte aus dem Schweizer TM6 Grundkochbuch.
Granola
1sa 40 dk
Konfitüre mit Gelierzucker
30 dk
Erdbeerkonfitüre
1sa 5 dk
Apfel-Kartoffel-Konfi
25 dk
Mango-Chutney
1sa
Zwiebel-Chutney
24sa
Cookies
50 dk
Kräutersalz
5 dk
Karamellsauce
1sa 30 dk
Vanillezucker
72sa
Paniermehl
5 dk
Vollkornmehl
5 dk
Puderzucker
5 dk
Kaffee mahlen
5 dk
Schokolade zerkleinern
5 dk
Birchermüesli
1sa 10 dk
Green Smoothie
5 dk
A-C-E Smoothie
5 dk
Beeren-Smoothie
5 dk
Müslibrötchen (süss)
2sa
Heisse Schokolade
10 dk
Milchschaum
10 dk
Nuss-Schoko-Aufstrich
15 dk
Eier, gekocht
20 dk
Milchreis
1sa
Naturjoghurt
12sa
Senf, mittelscharf
25 dk
Mayonnaise
5 dk
Ketchup
45 dk
Basilikumpesto
10 dk
Crème fraîche
12sa 5 dk
Ingwersirup
1sa
Vegane Gemüsebouillon Paste
1sa
Hühnerbouillon Paste
45 dk
Fleischbouillon Paste
45 dk
Apfelmus
20 dk
Anken (Butter)
40 dk
Parmesan, zerkleinert
5 dk
Sauce Hollandaise
15 dk
Tomatensauce für jeden Tag
30 dk
BBQ-Sauce
20 dk
Himbeersauce
10 dk
Schokosauce für jeden Tag
20 dk
Bolognese Sauce
3sa 15 dk
Béchamelsauce
15 dk
Sauce béarnaise
20 dk
Citronette und Vinaigrette
10 dk
Guacamole
5 dk
Senf-Balsamico-Dressing
10 dk
Kräuterbutter
5 dk
Tomatenbutter
5 dk
Café-de-Paris
30 dk
Knoblauchsauce
10 dk
Currysauce
5 dk
Grüne Pfeffersauce
20 dk
Cocktailsauce
5 dk
Thonmousse
5 dk
Käse-Lauch-Suppe
30 dk
Kürbissuppe
35 dk
Peperonicremesuppe
20 dk
Minestrone
45 dk
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 dk
Tomatencremesuppe
35 dk
Champignoncremesuppe
20 dk
Gazpacho
1sa 15 dk
Apfel-Karotten-Rohkost
5 dk
Gemüse-Eintopf
50 dk
Gemüsecremesuppe
45 dk
Rohkostsalat
10 dk
Risotto
30 dk
Spaghetti Carbonara
35 dk
Tomatenreis
30 dk
Hörnliauflauf
50 dk
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45 dk
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 dk
Pasta, gekocht
25 dk
Reis, gekocht
25 dk
Kartoffel-Gnocchi
1sa 15 dk
Ofenguck mit Zucchetti
1sa 10 dk
Gedünstetes Gemüse
20 dk
Blumenkohlgratin
55 dk
Lauch dünsten (200 g)
20 dk
Artischocken alla Romana
50 dk
Forellen mit Gemüsereis
45 dk
Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf
40 dk
Egli-Knusperli
1sa
Lachs mit Dill-Senfsauce
1sa 30 dk
Coq au vin
2sa
Stroganoff
45 dk
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1sa
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 dk
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1sa
Hackfleisch
35 dk
Pouletröllchen mit Tomatensauce
45 dk
Hackbraten mit Pilzen
1sa 30 dk
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1sa 20 dk
Blumenkohl-Käse-Pizzen
1sa
Blumenkohl-Couscous
10 dk
Vollkornbrot Glutenfrei
4sa
Veganaise - vegane Mayonnaise
15 dk
Spargel mit Kartoffeln
50 dk
Älpler Magronen
45 dk
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch
45 dk
Riz Casimir
45 dk
Bürli mit Roggen
12sa
Lasagne
2sa
Kartoffelsalat
8sa 45 dk
Lachs-Spinat-Quiche mit Feta
1sa
Varoma-Brötli
2sa 15 dk
Kräuterfaltenbrot
1sa 20 dk
Laugenbrezeln
1sa 15 dk
Toastbrot
16sa
Schnelles Brot
1sa 15 dk
Fougasse
2sa
Weizen-Dinkel-Brot
12sa
Landbrot Backhausart
2sa
UrDinkel Brot
11sa
Burger-Brötchen
1sa 45 dk
Pancakes, amerikanisch
40 dk
Crêpeteig
1sa 15 dk
Berner Zopf
1sa 45 dk
Berner Rösti
40 dk
Brioche
9sa 30 dk
Hummus
10 dk
Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch
1sa 20 dk
Rindfleisch-Pie mit Bier
1sa 40 dk
Vitello tonnato
25sa 30 dk
Apfel-Pulled-Pork
8sa 20 dk
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1sa 30 dk
Gulasch
3sa
Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione
2sa 20 dk
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2sa 15 dk
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30 dk
Karotten-Erbsen-Gemüse
35 dk
Tessiner Polenta
45 dk
Knöpfli
50 dk
Gratin dauphinois
50 dk
Ratatouille
40 dk
Kartoffelpüree
45 dk
Vanilleglace mit gesalzenem Karamel
14sa
Schokoladenglace
12sa
Fruchtglace
5 dk
Fruchtsorbet, schnell
10 dk
Bananen-Glace (Nicecream)
5 dk
Apfelglace mit Kokosmilch
10 dk
Heidelbeer-Schaum
10 dk
Vanilleglace
12sa
Mango-Joghurt-Glace
12sa
Pannacotta mit Mango-Coulis
4sa 15 dk
Ruck-Zuck Mocca-Mousse
5 dk
Zabaglione
15 dk
New York Cheesecake
6sa 30 dk
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4sa 50 dk
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40 dk
Konditorcreme
15 dk
Thermomix® Creme
45 dk
Schlagrahm
10 dk
Eischnee
5 dk
Flammkuchen mit Speck
40 dk
Focaccia mit Tomaten
40 dk
Russenzopf mit Cranberries
3sa
Profiteroles
2sa 15 dk
Pizzateig
1sa
Pastateig
1sa
Brandteig
2sa
Mürbeteig, süss
1sa 50 dk
Grissini
2sa
Blätterteig, schnell
2sa
Apfelkuchen
1sa
Biskuit
1sa 50 dk
Zitronen-Cake
1sa 5 dk
Apfelwähe
1sa 15 dk
Marmorkuchen aus dem Varoma
1sa 10 dk
Luftiger Schokolade-Kaffee-Kuchen
1sa 20 dk
Rüeblitorte
1sa 10 dk
Schokoladenmuffins
45 dk
Luzerner Lebkuchen
55 dk
Ganache
20 dk
Joghurtkuchen
1sa 40 dk
Fondant
1sa 10 dk
Käse-Kräcker
1sa
Lemon Curd
1sa
Marshmallows
2sa 30 dk
Zimtsterne
1sa 30 dk
Glühwein
20 dk
Marzipan
1sa 10 dk
Erdbeer-Schoko-Milchshake
10 dk
Gin-Basil-Smash
10 dk
Pure Sunrise
10 dk
Long Island Icetea
5 dk
Zitronenlimonade
5 dk
Frozen Sangria (Mallorca)
4sa 10 dk
Frappuccino
5 dk
Limoncello
192sa 30 dk
Eis crushen
5 dk
Honeycomb
1sa 30 dk
Krokant
1sa 30 dk
Karamell-Bonbons
2sa
Zwiebeln, gehackt
5 dk
Zwiebeln andünsten (200 g)
20 dk
Zwiebeln anbraten (200 g)
25 dk
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40 dk
Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)
20 dk
