Cihazlar ve Aksesuarlar
Älpler Magronen
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
4 Portionen
Malzemeler
Älpler Magronen und Zwiebelschwitze
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Gruyère in Stücken (3 cm)100 g
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Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)400 g
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Wasser450 g
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Vollrahm300 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Äpfel, sauer Boskoop, geschält, in Stücken (2 cm)500 g
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Älplermagronen (8 Min.)250 g
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Mehl40 g
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Zwiebeln in feinen Ringen160 g
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Bratbutter30 g
Apfelmus und Fertigstellung
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Zitronensaft25 g
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Zucker nach Belieben20 - 40 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
20 g
Kalori
3642 kJ /
874 kcal
Yağ
45 g
Karbonhidrat
92 g