Cihazlar ve Aksesuarlar
Landbrot Backhausart
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
35 Scheiben
Malzemeler
-
Weizenkörner600 g
-
Wasser kalt320 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch200 g
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
Aceto balsamico1 EL
-
Salz2 TL
-
Malzpulver (isteğe bağlı)1 TL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalori
291 kJ /
70 kcal
Yağ
0 g
Lif
2.5 g
Karbonhidrat
14 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Waadtländer Kreuzbrot
13 Std. 30 Min
Dinkel-Haselnussbrot
2 Std. 50 Min
Weizen-Dinkel-Brot
12 Std.
Karotten-Nuss-Brot
2 Std. 10 Min
Einfaches Mischbrot
3 Std. 40 Min
Weizen-Buttermilch-Brot
12 Std.
Walliser Roggenbrot
10 Std.
Leinsamenbrot
1 Std. 30 Min
UrDinkel Brot
11 Std.
Jogurt-Brötli mit Sesam
1 Std. 30 Min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Burebrot (Bauernbrot)
3 Std.