Cihazlar ve Aksesuarlar
Gulasch
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa
4 Portionen
Malzemeler
-
Bratbutter30 g
-
Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)500 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert100 g
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Paprika rosenscharf1 ½ TL
-
Paprika edelsüss1 TL
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Tomatenpüree15 g
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Rotwein, trocken200 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
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Wasser400 g
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Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)1
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Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)400 g
-
gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)2
-
Salz¼ TL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portionen
Protein
29 g
Kalori
1506 kJ /
359 kcal
Yağ
13 g
Karbonhidrat
21.7 g
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203 Tarif
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