Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Pouletfleisch, ohne Haut und Knochen, Sehnenfrei, gewürfelt
- 200 g weisses Gemüse, gemischt (z.B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch), in Stücken
- 4 Stängel Kräutermischung, frisch (z.B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft
- 150 g Meersalz, grobkörnig
-
100
g Weisswein
veya 100 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Nelke
- 5 Koriandersamen
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 685 kJ / 162 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 1.5 g
Alternatif tarifler
Gemüsebouillonpulver
5sa
Vegane Gemüsebouillon Paste
1sa
Ruchbrot im Brattopf
2h 25 min.
Fleischbouillon Paste
45 dk
Polenta
1sa
Emmentaler Meringues
2h 15min
Caramel-Glacé
9 Std.
Schokoladenglace
12h
Trutenburger Berliner Art
1h 25min
Vanilleglace
12h
Fischknusperli mit Tartarsauce
50 dk
Fruchtglace
5 menit