Coq au vin

Coq au vin

4.5 200 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

4 Portionen

Malzemeler

pflanzliches Öl
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Paprika edelsüss
1 TL
Pouletschenkel, mit Haut und Knochen
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenpurée
30 g
Rotwein trocken
200 g
Schinkenwürfel, roh
200 g
Champignons, frisch
400 g
Rindsfond
300 g
Rosmarin, frisch
2 Zweige
Thymian, frisch
1 Zweig
Wasser
30 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 35 g

Kalori 2725 kJ / 650 kcal

Yağ 48 g

Lif 3.5 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Tarif
İsviçre

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Tarif
İsviçre

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2h 30 min.

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1h 15 min.

Geschmortes Kalbsragout

2h 10 min.

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50 min.

Teriyaki-Pouletschenkel

2h 5 min.

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

40 min.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1h 20 min.

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20 min.

Peking Chicken

45 min.

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

45 min.

Pouletfrikassee mit Spargel

1h

Rindfleisch-Pie mit Bier

1h 40 min.