Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g Schalotten
- 2 EL Estragonblätter, frisch
- 3 EL Weissweinessig
- 125 g Butter, in Stücken (2 cm)
- 2 Eigelbe
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen, nach Belieben
- 2 Stängel Kerbel, frisch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 769 kJ / 187 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4h 50min
Fischknusperli mit Tartarsauce
50min
Blaubeer-Glace-Schaum
10min
Knusperchips mit Guaçamole
1h
Café-de-Paris
30p
Risotto milanese
30p
Currysauce
10min
Vitello tonnato
25h 30min
Emmentaler Meringues
2h 15min
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4u. 40min
Sauce Hollandaise
15min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1 Std. 10 Min