UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

4.9 120 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 11sa

12 Scheiben

Malzemeler

Brühteig

UrDinkel-Vollkornmehl
120 g
kochendes Wasser
180 g

Brotteig und Fertigstellung

UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen
300 g
Salz
1 ½ TL
frische Hefe zerbröckelt
½ Würfel
Wasser
200 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Protein 4.5 g

Kalori 520.3 kJ / 123.3 kcal

Yağ 0.8 g

Karbonhidrat 23.1 g

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