Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

4.6 50 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 12sa

16 Scheiben

Malzemeler

Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Dinkelmehl, weiss
300 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Buttermilch
500 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
30 g
Salz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Protein 7 g

Kalori 793 kJ / 189 kcal

Yağ 1 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 37 g

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