Les promesses du Thermomix®

Ces recettes font partie des 7 promesses du Thermomix®. Des cuisines familiales aux restaurants gastronomiques, Thermomix® relie les cultures, les modes de vie et les personnes, en stimulant l’imagination et le plaisir du fait-maison. Cette collection est une expérience qui unit tradition, innovation et créativité. Chaque recette sélectionnée a été choisie pour vous accompagner dans la découverte du Thermomix®.

Citronnade

Citronnade

5 dk

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 dk

Pizza napolitaine

Pizza napolitaine

9sa

Sponge cake à l'orange

Sponge cake à l'orange

1sa

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 dk

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3sa 20 dk

Guacamole

Guacamole

5 dk

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1sa 55 dk

Yaourt à la vanille

Yaourt à la vanille

12sa 20 dk

Confiture de myrtilles

Confiture de myrtilles

1sa 45 dk

Muffins aux trois chocolats

Muffins aux trois chocolats

50 dk

Tacos de porc, sauce à la bière

Tacos de porc, sauce à la bière

4sa 55 dk

Cookies macadamia-chocolat

Cookies macadamia-chocolat

35 dk

Petits flans brocoli et lardons

Petits flans brocoli et lardons

45 dk

Cheesecake à la patate douce

Cheesecake à la patate douce

2sa

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 dk

Brioche de Jeanne

Brioche de Jeanne

4sa 15 dk

Brownie

Brownie

45 dk

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1sa 15 dk

Pâte brisée

Pâte brisée

5 dk

Riz au lait

Riz au lait

1sa

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 dk

Velouté de tomate

Velouté de tomate

30 dk

Baguette

Baguette

3sa 45 dk

Risotto

Risotto

30 dk

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1sa

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1sa 30 dk

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1sa 5 dk

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40 dk

Velouté de légumes

Velouté de légumes

35 dk

Soupe de courgette et carotte au kiri

Soupe de courgette et carotte au kiri

35 dk

Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

30 dk

Compote de pommes

Compote de pommes

20 dk

Spaghetti aux tomates et aux champignons

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 dk

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

1sa 10 dk

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3sa 10 dk

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1sa 15 dk

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

Gâteau aux myrtilles, glaçage au lemon curd

6sa 20 dk

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 dk

Dahl de lentilles corail aux épinards

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 dk

Poulet frit coréen

Poulet frit coréen

3sa 10 dk

Butter chicken à l'indienne

Butter chicken à l'indienne

1sa

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

45 dk

Temaki sushi

Temaki sushi

1sa

Soupe de nouilles ramen japonaise

Soupe de nouilles ramen japonaise

1sa 45 dk

Tzatziki

Tzatziki

3sa 5 dk

Couscous d'agneau

Couscous d'agneau

1sa 10 dk

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 dk

Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer

1sa 25 dk

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1sa 40 dk

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5sa 30 dk

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

2sa 40 dk

Pâtes maison al ragu

Pâtes maison al ragu

1sa 55 dk

Chicken korma

Chicken korma

50 dk

Arancini à la viande hachée

Arancini à la viande hachée

3sa

Flammekueche

Flammekueche

1sa 25 dk

Rougail saucisse

Rougail saucisse

50 dk

Chili de bœuf et muffins de maïs

Chili de bœuf et muffins de maïs

1sa

Gyozas grillés au porc et gingembre

Gyozas grillés au porc et gingembre

50 dk

Paëlla

Paëlla

50 dk

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 dk

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

Sincronizada au poulet, tomate et coriandre

1sa 15 dk

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 dk

Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

1sa 45 dk

Cookies américains

Cookies américains

50 dk

Soupe de pâtes et involtini de poulet

Soupe de pâtes et involtini de poulet

1sa 30 dk

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45 dk

Ragoût terre-mer

Ragoût terre-mer

1sa 10 dk

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

15sa 30 dk

Spaghetti à la crème de pistache

Spaghetti à la crème de pistache

30 dk

Pain brioché

Pain brioché

45 dk

Pain plié aux herbes

Pain plié aux herbes

1sa 10 dk

Number cake 10

Number cake 10

2sa 15 dk

Minicheeseburgers

Minicheeseburgers

2sa 40 dk

Sangria framboises et basilic

Sangria framboises et basilic

40 dk

Riz au lait gratiné aux pommes

Riz au lait gratiné aux pommes

1sa

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1sa

Mojito

Mojito

5 dk

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14sa

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

5sa 30 dk

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1sa

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1sa

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 dk

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

2sa 45 dk

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1sa 5 dk

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1sa 45 dk

Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

2sa

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

1sa 10 dk

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes

3sa 40 dk

Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

1sa 50 dk

Koulibiac

Koulibiac

1sa 35 dk

Feuilleté soleil tomate-olive

Feuilleté soleil tomate-olive

1sa 55 dk

Agneau farci aux légumes et fruits secs

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3sa 15 dk

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4sa

Galette tout chocolat

Galette tout chocolat

1sa 35 dk

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45 dk

Pain express

Pain express

1sa 15 dk

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1sa

Bûche pomme-caramel au beurre salé

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4sa 35 dk

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72sa

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1sa 10 dk

Poulet épicé et riz coco

Poulet épicé et riz coco

2sa

Gâteau flan au chocolat

Gâteau flan au chocolat

7sa

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1sa 45 dk

Mayonnaise

Mayonnaise

5 dk

Muesli énergisant

Muesli énergisant

25 dk

Fond de légumes

Fond de légumes

45 dk

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

15 dk

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 dk

Dessert express aux fraises

Dessert express aux fraises

5 dk

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 dk

One pot pasta tomates, persillade et moules

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 dk

Omelette caprese

Omelette caprese

30 dk

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 dk

Bœuf épicé aux poivrons rouges

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 dk

Pico de gallo

Pico de gallo

5 dk

Tartinade crémeuse à la feta

Tartinade crémeuse à la feta

5 dk

Energy balls aux dattes

Energy balls aux dattes

15 dk

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1sa

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 dk

Praliné

Praliné

30 dk

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1sa 30 dk

Planche de beurre au pesto d'épinards

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 dk

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 dk

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 dk

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1sa 10 dk

Confit d'oignons

Confit d'oignons

30 dk

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

25 dk

Soupe de ravioli au bœuf

Soupe de ravioli au bœuf

30 dk

Brioches vapeur cacao-cannelle

Brioches vapeur cacao-cannelle

50 dk

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1sa 30 dk

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1sa

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13sa 10 dk

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6sa 10 dk

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

5sa

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1sa 25 dk

Macarons à la pistache

Macarons à la pistache

2sa 30 dk

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2sa 20 dk

Cheesecake baklava

Cheesecake baklava

3sa 30 dk

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2sa 10 dk

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

1sa 40 dk

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3sa 15 dk

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

1sa 20 dk

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2sa 10 dk

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30 dk

Saint-Honoré

Saint-Honoré

3sa

Entremets exotique

Entremets exotique

24sa

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 dk

Tartare de daurade à la vanille

Tartare de daurade à la vanille

1sa 10 dk

Fraisier

Fraisier

12sa 45 dk

Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

1sa 45 dk

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

1sa

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

1sa 30 dk

Îles Flottantes à la rose

Îles Flottantes à la rose

1sa 20 dk

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15 dk

Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

50 dk

Croissants végétaliens à l'orange

Croissants végétaliens à l'orange

3sa 20 dk

Boisson aux dattes et à l'avoine

Boisson aux dattes et à l'avoine

20 dk

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9sa

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1sa 10 dk

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

3sa 40 dk

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3sa 15 dk

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1sa 30 dk

Médaillons de légumes

Médaillons de légumes

1sa 10 dk

Soupe végétalienne aux pleurotes

Soupe végétalienne aux pleurotes

40 dk

Burger végétalien

Burger végétalien

45 dk

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 dk

Sauce végétalienne façon bolognaise

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 dk

Mayonnaise sans œuf

Mayonnaise sans œuf

10 dk

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

1sa 30 dk

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

9sa 30 dk

Cake salé sans gluten

Cake salé sans gluten

1sa 25 dk

Glace express mangue et lait de coco

Glace express mangue et lait de coco

10 dk

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2sa

Brioche végétalienne aux fruits secs

Brioche végétalienne aux fruits secs

2sa

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 dk

Fromage frais à tartiner sans lactose

Fromage frais à tartiner sans lactose

12sa 10 dk

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30 dk

Riz aux brocolis, haricots verts  et champignons

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40 dk

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30 dk

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 dk

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 dk

Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

55 dk

Salade de crevettes à la sicilienne

Salade de crevettes à la sicilienne

40 dk

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

30 dk

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1sa 10 dk

Chai latte au potiron

Chai latte au potiron

35 dk

Carpaccio de betteraves et burrata

Carpaccio de betteraves et burrata

1sa 25 dk

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1sa 20 dk

Petites maisons en pain d'épices

Petites maisons en pain d'épices

5sa 30 dk

Virgin mojito aux fruits rouges

Virgin mojito aux fruits rouges

5 dk

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1sa

Taboulé

Taboulé

45 dk

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1sa 20 dk

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50 dk

Jambalaya de poulet

Jambalaya de poulet

40 dk

Soupe de potimarron

Soupe de potimarron

35 dk

Gratin de courge et chorizo

Gratin de courge et chorizo

1sa 15 dk

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

45 dk

Tartiflette

Tartiflette

1sa 15 dk

Crumble poire-chocolat

Crumble poire-chocolat

55 dk

Cheesecake concombre et citron

Cheesecake concombre et citron

3sa 20 dk

Pain d'épices

Pain d'épices

3sa

Poires au sirop à l'orange

Poires au sirop à l'orange

1sa

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

1sa 15 dk

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet

1sa 35 dk

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35 dk