Larousse - Mes recettes asiatiques

97 Tarif

Les éditions Larousse et Vorwerk ont mis en commun tous leurs savoir-faire pour vous offrir le parfait guide de la cuisine asiatique, assisté de votre robot préféré ! Pétrissage de pâtes, réalisation de bouillons et de farces, cuisson parfaite du riz dans tous ses états, mijotages qui révèlent toutes les saveurs des épices : votre Thermomix® s'occupe de tout, alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte des recettes d'inspiration asiatique conçues sur-mesure pour votre machine. De l'apéritif au dessert, (ré)apprenez à cuisiner les meilleures recettes asiatiques à la sauce Thermomix® ! Envie de découvrir ce livre ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.

Banh mi au bœuf à la citronnelle

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1sa 5 dk

Banh mi au tofu grillé

Banh mi au tofu grillé

2sa

Pains torsadés chinois à la vapeur

Pains torsadés chinois à la vapeur

2sa 10 dk

Brioches farcies au porc et aux poireaux

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3sa 30 dk

Bahn bao vapeur à la viande

Bahn bao vapeur à la viande

2sa 55 dk

Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4sa 40 dk

Bao buns aux radis, carottes et champignons

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3sa

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4sa 20 dk

Cheese naan indien

Cheese naan indien

2sa 40 dk

Chapatis indiens

Chapatis indiens

35 dk

Mapo bœuf et tofu

Mapo bœuf et tofu

35 dk

Bulgogi de bœuf

Bulgogi de bœuf

1sa 25 dk

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1sa 45 dk

Curry de bœuf, coco et riz

Curry de bœuf, coco et riz

1sa 40 dk

Shaomai au porc et aux crevettes

Shaomai au porc et aux crevettes

1sa 30 dk

Kimbap aux légumes et bœuf sucré-salé jangjorim

Kimbap aux légumes et bœuf sucré-salé jangjorim

1sa 40 dk

Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

1sa 30 dk

Pho complet de bœuf

Pho complet de bœuf

3sa 50 dk

Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé

Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé

3sa 20 dk

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1sa 45 dk

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

Curry de porc au lait de coco et riz basmati

50 dk

Ramen complet au chashu

Ramen complet au chashu

15sa 15 dk

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12sa 55 dk

Zongzi riz gluant au porc

Zongzi riz gluant au porc

2sa 45 dk

Sausage breads au ketchup pimenté

Sausage breads au ketchup pimenté

2sa 15 dk

Gyozas japonais grillés au porc et gingembre

Gyozas japonais grillés au porc et gingembre

50 dk

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50 dk

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45 dk

Raviolis au porc (xiao long baos)

Raviolis au porc (xiao long baos)

2sa 5 dk

Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes

Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes

1sa 20 dk

Soupe de raviolis wonton au poulet

Soupe de raviolis wonton au poulet

2sa 5 dk

Pad thaï au poulet

Pad thaï au poulet

2sa

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50 dk

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3sa 10 dk

Chicken korma

Chicken korma

50 dk

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 dk

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso

55 dk

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1sa 35 dk

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1sa 45 dk

Soto ayam

Soto ayam

1sa 30 dk

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1sa

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

50 dk

Saumon japonais, vermicelles et légumes

Saumon japonais, vermicelles et légumes

35 dk

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1sa

Assortiments de makis

Assortiments de makis

1sa 30 dk

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25 dk

Maguro sando au thon

Maguro sando au thon

4sa 20 dk

Fish balls au curry

Fish balls au curry

55 dk

Tteokbokki au fromage

Tteokbokki au fromage

13sa 30 dk

Soupe miso au poisson et soba

Soupe miso au poisson et soba

12sa 45 dk

Bouchées de poisson amok, sauce coco

Bouchées de poisson amok, sauce coco

50 dk

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe

1sa 5 dk

Takoyaki de poulpe

Takoyaki de poulpe

20 dk

Poulpe piquant et riz

Poulpe piquant et riz

25 dk

Croquettes de crabe

Croquettes de crabe

20 dk

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

45 dk

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20 dk

Tempuras de légumes et crevettes

Tempuras de légumes et crevettes

25 dk

Bobun crevettes à l'ail et au citron

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1sa

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35 dk

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 dk

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1sa 45 dk

Ravioli vapeur à la crevette

Ravioli vapeur à la crevette

45 dk

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25 dk

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

1sa 50 dk

Bibimbap végétarien

Bibimbap végétarien

1sa

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou

45 dk

Salade thaïe aux cacahuètes

Salade thaïe aux cacahuètes

40 dk

Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

25 dk

Palak paneer au fromage

Palak paneer au fromage

30 dk

Congee aux champignons

Congee aux champignons

1sa 15 dk

Okonomiyaki

Okonomiyaki

50 dk

Japchae

Japchae

50 dk

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15 dk

Bobun végétarien

Bobun végétarien

1sa 15 dk

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4sa 35 dk

Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

55 dk

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 dk

Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)

Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)

50 dk

Siu mai à l'huile pimentée

Siu mai à l'huile pimentée

13sa

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40 dk

Crêpes au kimchi et aux légumes

Crêpes au kimchi et aux légumes

96sa

Corn dogs au fromage fondant

Corn dogs au fromage fondant

20 dk

Tempuras de courgette et d'aubergine

Tempuras de courgette et d'aubergine

45 dk

Nems veggies

Nems veggies

1sa 15 dk

Rouleaux de printemps au tofu grillé

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40 dk

Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili

Gyozas grillés aux épinards et sauce sweet chili

1sa 25 dk

Ravioli chinois aux champignons

Ravioli chinois aux champignons

2sa 35 dk

Mochis à la pâte anko

Mochis à la pâte anko

14sa 40 dk

Melon pan au matcha

Melon pan au matcha

3sa 35 dk

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

2sa 5 dk

Limonade à la citronnelle

Limonade à la citronnelle

25 dk

Papillotes de riz gluant à la coco et banane

Papillotes de riz gluant à la coco et banane

14sa

Perles de coco

Perles de coco

3sa 50 dk

Glace express mangue et lait de coco

Glace express mangue et lait de coco

10 dk

Kkwabaegi beignets torsadés

Kkwabaegi beignets torsadés

4sa 10 dk

Brioche au lait de coco

Brioche au lait de coco

3sa 10 dk