Cihazlar ve Aksesuarlar
Nouilles froides aux légumes et mayak yolk
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa 35 dk
4 portions
Malzemeler
-
4 gousses d'ail
-
2 piments rouges (isteğe bağlı) épépinés
-
4 oignons nouveaux dont 2 en tronçons et 2 émincés
-
120 g de sauce de soja claire
-
60 g de miel
-
3 c. à soupe d'huile de sésame
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620 g d'eau et de l'eau bouillante salée pour la cuisson des soba
-
4 jaunes d'œufs extra-frais
-
300 g de fleurettes de brocoli
-
2 pak-choïs en morceaux
-
400 g de nouilles soba
-
2 feuilles de shiso pourpre
-
1 c. à soupe de graines de sésame grillées
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
16 g
Kalori
1761 kJ /
419 kcal
Yağ
13 g
Karbonhidrat
56 g
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