![Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e84be0af45217947f38be3a5c5a731d4/Derivates/05b9ce1565c2622b72c225524ab4a5d41c1ea166.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le bœuf
- 2 c. à café de grains de poivre de Kampot
- 3 gousses d'ail
- 1 oignon, émincé
- 500 g de viande de bœuf à griller, en dés
- 3 c. à soupe de sauce d'huître
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 4 c. à soupe de sauce de soja sucrée (kecap manis)
- 1 ½ c. à soupe de fécule de maïs
Le riz
- 150 g de riz au jasmin
- 400 g d'eau
- 3 gousses d'ail
- 2 oignons nouveaux
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 70 g de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
La cuisson de la viande
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 2 tomates, en quartiers, pour le service
- ½ concombre, en rondelles, pour le service
- ½ oignon rouge, émincé, pour le service
- 8 feuilles de laitue
- 1 citron vert non traité, en quartiers, pour le service
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2351 kJ / 560 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 22 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe épicée vietnamienne
50 Min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1h 45min
Tortilla au piment poblano et au poulet
40 min
Poulet grillé à la citronnelle
45 Min
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8h
Fish balls au curry
55 min
Mie goreng 🌶️🌶️
30 Min
Pad thaï au poulet
2h
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1 Std.
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45 Min
Tacos burger
50 Min