Avec ce carnet, découvrez une sélection de recettes et de nombreux conseils pour tirer le meilleur parti des modes de votre Thermomix® TM6. Explorez des techniques culinaires telles que le sous-vide, la cuisson lente ou à haute température, la fermentation, la cuisson du sucre et bien d'autres encore. L'innovation n'a jamais eu aussi bon goût ! Envie de découvrir ce carnet ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Bouillon de bœuf
3sa 50 dk
Fond de viande
3sa
Fromage frais à tartiner
15sa 20 dk
Yaourt nature Mode Fermentation
12sa 10 dk
Yaourt à la vanille
12sa 20 dk
Yaourt vegan au lait de coco
12sa 25 dk
Caramel liquide
35 dk
Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles
1sa 35 dk
Salade d'orge composée
40 dk
Soupe à l'oignon gratinée
5sa 30 dk
Minifocaccias moelleuses
3sa 30 dk
Salade d'épeautre à la grecque
30 dk
Légumes croquants aux crevettes
40 dk
Feuilleté d'endives sautées au balsamique
1sa 5 dk
Tartinade aux champignons
30 dk
Bao bun au porc braisé
1sa 20 dk
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
1sa 30 dk
Ragoût de veau à l'asturienne
2sa 45 dk
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 dk
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2sa 10 dk
Ragoût de bœuf et gnocchi
1sa 30 dk
Travers de porc sauce barbecue
4sa 25 dk
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
45 dk
Riz fondant aux légumes
25 dk
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1sa
Bol de pain au veau
6sa 30 dk
Penne aux crevettes, sauce verte
50 dk
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 dk
Bœuf mijoté aux champignons
5sa 20 dk
Curry de légumes façon wok
1sa
Suprême de dinde aux agrumes
3sa 30 dk
Risotto aux asperges et au safran
35 dk
Burger végétarien à la betterave
3sa 25 dk
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1sa 50 dk
Poulet à la crème de citron et panais
1sa 50 dk
Sauce caramel au café
45 dk
Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin
1sa
Toffees aux amandes
1sa 45 dk
Roulés à la cannelle et à l'orange
5sa 30 dk
Glace marbrée vanille chocolat café
11sa 30 dk
Mille-feuille à la crème pâtissière
5sa
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 dk
Minibananes en robe de caramel aux épices
1sa 50 dk
Pompe croquante à la crème
5sa 30 dk
