Travers de porc sauce barbecue

Travers de porc sauce barbecue

4.8 19 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa 25 dk

4 portions

Malzemeler

La sauce barbecue

3 gousses d'ail
20 g d'huile de colza
250 g de concassé de tomates
120 g d'eau
90 g de vinaigre de vin blanc
70 g de cassonade
70 g de moutarde
30 g de sauce Worcestershire
1 - 1 ½ c. à café de piment en poudre
2 c. à soupe de paprika en poudre
¼ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sel

Les travers de porc

700 g de travers de porc coupés en morceaux (3 x 10 cm) (voir "Conseil(s)")
15 g de gingembre frais coupé en tranches de 2 mm
400 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
½ c. à café de sel
huile de colza pour la cuisson

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1591 mg

Protein 42 g

Kalori 4148 kJ / 991 kcal

Yağ 76 g

Lif 6.4 g

Doymuş Yağ 20 g

Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

En modes TM6 ! 44 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Travers de porc "spécial sauce"

1sa 40 dk

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2sa 25 dk

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4sa 10 dk

Poulet à la jamaïcaine

1sa 40 dk

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50 dk

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

2sa 30 dk

Bouchées au porc

1sa 5 dk

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

3sa 45 dk

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1sa

Ribs de porc sauce aigre-douce

40 dk

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 dk

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2sa 30 dk