Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron