Risotto aux asperges et au safran

Risotto aux asperges et au safran

4.5 83 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

35 g d'oignon émincé
350 g d'asperges vertes en morceaux (2 cm)
30 g d'huile d'olive
320 g de riz spécial risotto type carnaroli (cuisson 18 min.)
60 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 c. à café de sel
1 c. à café de pistils de safran (voir "Conseil(s)")

1 dose de safran
1 cube de bouillon de légumes
20 g de beurre
parmesan râpé à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8.7 g

Kalori 1766 kJ / 422 kcal

Yağ 12.2 g

Lif 2.7 g

Karbonhidrat 68.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

En modes TM6 ! 44 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto au citron, burrata et romarin

1 Std. 10 Min

Tarte aux asperges, ricotta et basilic

2 Std. 30 Min

Risotto printanier

1 Std.

Risotto aux asperges et ail des ours

1 Std.

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 Min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

1 Std.

Risotto aux asperges

45 Min

Menu veggie - Risotto forestier aux pignons

1 Std.

Risotto au safran à la milanaise

1 Std. 30 Min

Risotto aux asperges

35 Min

Risotto courgette et bacon

35 Min

Risotto milanais au safran

30 Min