
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La salade de chou rouge et carotte
- 100 g de cacahuètes, grillées et salées
- 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
- 100 g de chou rouge en morceaux
- 50 g de carotte en morceaux
- 20 g d'huile de sésame
- ¼ c. à café de piment séché en flocons (isteğe bağlı)
La pâte à bun
- 175 g d'eau
- 1 sachet levure boulangère sèche (7 g)
- 10 g de sucre roux
- 350 g de farine de blé
- 10 g d'huile de tournesol
- ¼ c. à café de sel
La cuisson de la viande et le montage des bao buns
- 2 gousses d'ail
- 30 g de gingembre frais en tranches fines
- 20 g d'huile de tournesol et un peu pour l'ensemble Varoma
- 100 g d'oignon rouge coupé en deux puis en rondelles
- 600 g de poitrine de porc, désossée et découennée en morceaux (2-3 cm)
- 20 g de sucre roux
- 1 c. à café d'anis vert en poudre
- 100 g de vin blanc
- 100 g de sauce de soja
- 50 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 703.8 kcal / 2949.2 kJ
- Protein
- 27.7 g
- Yağ
- 43.2 g
- Karbonhidrat
- 50.5 g
- Lif
- 4.8 g
- Doymuş Yağ
- 12.5 g
- Sodyum
- 1642.5 mg