![Poulet à la crème de citron et panais Poulet à la crème de citron et panais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C4AA2E25-D37A-4A2C-A638-4D41113B8CC9/Derivates/3a9a2a75-ee76-41fe-a4c7-9c9b6679ae6b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g de jus de citron
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2
c. à soupe de fond de volaille maison (voir "Conseil(s)")
veya 1 cube bouillon de volaille - 400 g d'eau
- 1 gousse d'ail, non épluchée
- 600 g de filet de poulet, sans peau, détaillé en cubes (3 cm)
- 200 g de panais, détaillés en cubes (3 cm)
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 jaunes d'œufs
- 20 g de fécule de maïs
- 2 pincées de poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1730.5 kJ / 412.8 kcal
- Protein
- 38.5 g
- Karbonhidrat
- 14.5 g
- Yağ
- 21.5 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 751.3 mg
Alternatif tarifler
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Bœuf coco
3h 20min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45min
Sous-vide cuisses de poulet
1h 30min
Blanquette de dinde
1 godz. 40 min
Poulet aux poivrons
55min
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1h
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Poulet et ratatouille au romarin
40min
Poulet à l'algérienne
40min