En este número te presentamos recetas con super ingredientes del mediterráneo que todos tenemos a mano en casa como protagonistas, como las alcachofas, las berenjenas o las naranjas. Además te damos ideas para recibir amigos en casa en una tarde informal de cartas o juegos de mesa y te mantenemos al corriente de una de las últimas tendencias: los postres veganos.
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2sa 50 dk
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1sa
Tortiglioni en ensalada de moje murciano
30 dk
Tacos de sardinas en lata
30 dk
Zanahorias baby aliñadas
20 dk
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1sa 15 dk
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 dk
Garbanzos encebollados
40 dk
Ajos confitados a las hierbas
45 dk
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1sa 40 dk
Pan integral con muesli
4sa
Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura
40 dk
Pizza integral con berenjena asada picante
50 dk
Caballa con cuscús y aguacate
1sa
Espaguetis integrales con mejillones
45 dk
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1sa 30 dk
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 dk
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1sa 10 dk
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2sa 20 dk
Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico
1sa
Smoothie de kiwi y pera
5 dk
Smoothie de uva, piña y espinacas
5 dk
Smoothie de frutas y verduras
5 dk
Thieboudienne de pescado (Senegal)
50 dk
Okras con tomate (Argelia)
30 dk
Sopa de coco y guisantes (Tanzania)
35 dk
Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)
30 dk
Tiramisú vegano
4sa
Postre de mango y coco con salsa de chocolate
3sa 20 dk
Arroz con leche de almendras
55 dk
Crumble vegano de manzana y moras
40 dk
Caracolas de hojaldre con gorgonzola
45 dk
Dip de sardinillas con tomate
5 dk
Bizcocho especiado de ciruelas pasas
2sa
Tarta de queso ligera con topping de fruta
4sa 20 dk