Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

4.1 49 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

8 raciones

Malzemeler

Pechuga de pavo a la sal y patatas

1100 - 1200 g de pechuga de pavo sin piel (en una pieza)
4 - 6 hojas de laurel secas
4 ramitas de romero fresco
4 ramitas de tomillo fresco
1500 - 2000 g de sal gorda
700 g de agua
550 g de patatas con piel, lavadas

Ajo atao

100 - 150 g de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 dientes de ajo
30 g zumo de limón

30 g de vinagre
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 tarro de verduras variadas encurtidas en vinagre (isteğe bağlı)
6 - 12 rebanadas de pan tostado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 974.7 mg

Protein 47.5 g

Kalori 1904 kJ / 455 kcal

Yağ 20.9 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 4.1 g

Karbonhidrat 19.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 137 35 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pez espada con anacardos

45 dk

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 dk

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

40 dk

Merluza al cava

1sa

Pescadilla con langostinos en salsa

30 dk

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15 dk

Pechuga de pavo adobada al romero

4sa 30 dk

Pechuga de pavo rellena

45 dk

Bacalao confitado con alioli de ajo negro

30 dk

Salsa cóctel

5 dk

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

50 dk

Pechuga de pavo al curry

50 dk