Ana içeriğe geç Arama
Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"
4.1 49 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
8 raciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Pechuga de pavo a la sal y patatas
  • 1100 - 1200 g de pechuga de pavo sin piel (en una pieza)
  • 4 - 6 hojas de laurel secas
  • 4 ramitas de romero fresco
  • 4 ramitas de tomillo fresco
  • 1500 - 2000 g de sal gorda
  • 700 g de agua
  • 550 g de patatas con piel, lavadas
Ajo atao
  • 100 - 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 30 g zumo de limón
    30 g de vinagre
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 tarro de verduras variadas encurtidas en vinagre (isteğe bağlı)
  • 6 - 12 rebanadas de pan tostado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 974.7 mg
Protein 47.5 g
Kalori 1904 kJ / 455 kcal
Yağ 20.9 g
Lif 2.7 g
Doymuş Yağ 4.1 g
Karbonhidrat 19.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 137 35 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Asadillo manchego

4.0(65)

4 Std. 15 Min

Magret de pato con salsa de granada

4.8(8)

45 Min

Concentrado de choriceros o ñoras

4.9(27)

20 Min

Bacalao con mantequilla de cítricos

3.2(70)

50 Min

Sardinas a la sal

3.2(60)

40 Min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(158)

1 Std.

Caballa con pisto de calabacín

4.1(59)

30 Min

Granizado de café capuchino

4.1(75)

5 Min

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

4.7(455)

8 Std. 15 Min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

4.1(105)

1 Std.

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

4.3(75)

15 Min

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo

4.7(220)

50 Min