Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de harina integral
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 170 g de muesli
- 350 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 6 - 8 cubitos de hielo (para producir vapor)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 9612 kJ / 2304 kcal
- Protein
- 72 g
- Karbonhidrat
- 435.6 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 52.8 g
Alternatif tarifler
Pan de cinco semillas
1 godz. 50 min
Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas
8h 10 min
Pan integral con salvado y ciruelas pasas
2 godz. 50 min
Pan integral al vapor
2hod.
Pan de centeno con masa agria
154 Std.
Pan rústico
2hod.
Pan de molde integral con espinacas
1 godz. 40 min
Pan integral de molde
3hod.
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15 Std.
Pan integral con harina multicereales
3h 50min
Masa madre de trigo
96 godz.
Pan integral de espelta y centeno
2 godz. 15 min