Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de harina integral
- 50 g de harina de centeno
- 150 g de harina de fuerza
- 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 170 g de muesli
- 350 g de agua
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 6 - 8 cubitos de hielo (para producir vapor)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 9612 kJ / 2304 kcal
- Protein
- 72 g
- Karbonhidrat
- 435.6 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 52.8 g
Alternatif tarifler
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15 min
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15h
Pan de molde con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50 min
Pan integral al vapor
2hod.
Pan de nueces
3 Std. 45 Min
Hogaza rústica con centeno
16h
Panecillos integrales con nueces y muesli
40min
Pan integral con harina multicereales
3 Std. 50 Min
Pan de cinco semillas
1hod. 50min
Pan integral de espelta y centeno
2h 15 min
Pan integral de molde
3h