IG BAS - Viandes et volailles

Vous avez entendu parler de ce régime alimentaire reconnu, équilibré et peu restrictif et vous souhaitez l'adopter ? Ou vous avez juste envie d'essayer de nouvelles habitudes alimentaires ? Alors partez à la découverte de 25 recettes de viandes et volailles à IG bas, le tout sans culpabilité !

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

40 dk

Moussaka grecque

Moussaka grecque

1sa 20 dk

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50 dk

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1sa 20 dk

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

1sa 35 dk

Aubergines farcies à l'agneau

Aubergines farcies à l'agneau

1sa 10 dk

Petits farcis provençaux aux restes de viande

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1sa 25 dk

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1sa 5 dk

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

Salade de lentilles vertes, jambon cuit et tomates confites

40 dk

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

2sa 25 dk

Riz à l'espagnole  au chorizo et poivrons

Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons

35 dk

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2sa 15 dk

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

1sa 10 dk

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 dk

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1sa 15 dk

Galettes de sarrasin complètes

Galettes de sarrasin complètes

25sa

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

1sa 25 dk

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

2sa 25 dk

Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati

Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati

1sa 45 dk

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25 dk

Cobb salade au poulet et au bacon

Cobb salade au poulet et au bacon

40 dk

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 dk

Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix

Salade de petit épeautre au magret, aux haricots et aux noix

1sa 10 dk

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

2sa 30 dk