80 ricette sane e gustose per soddisfare le esigenze di chi soffre intolleranze o allergie alimentari o per chi vuole seguire un regime alimentare senza glutine, senza latticini, senza uova e senza zuccheri aggiunti.
Pasta frolla alle mandorle (senza glutine)
35 dk
Pasta sfoglia (senza glutine)
1sa 50 dk
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine, senza zucchero)
1sa 10 dk
Gnocchi di patate (senza uova)
1sa 40 dk
Pastella per pancakes e waffles morbidi (senza glutine, senza uova e senza lattosio)
50 dk
Biscotti al burro (senza glutine)
50 dk
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1sa 10 dk
Panini dolci alla bevanda a base di soia (senza lattosio, senza uova)
2sa 20 dk
Brioche vegana con frutta secca
2sa
Scones con confettura di frutti rossi e semi di chia (senza glutine)
1sa
Pane croccante all'amaranto
50 dk
Pane con frutta secca
55 dk
Pane croccante di grano saraceno e semi
1sa 30 dk
Crema spalmabile di anacardi (senza lattosio)
12sa 10 dk
Pesto di peperoni Padrón
4sa 15 dk
Senape alle erbe
8sa 15 dk
Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente
20 dk
Besciamella (vegan) (senza glutine)
10 dk
Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)
25 dk
Salsa al cioccolato (senza lattosio, senza glutine, senza uova)
10 dk
Formaggio (vegan)
8sa 20 dk
Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)
50 dk
Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)
3sa 30 dk
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1sa 30 dk
Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)
1sa 40 dk
Bruschetta (senza glutine)
3sa
Pinsa (senza glutine e senza lattosio)
27sa
Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan
45 dk
Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate
9sa 30 dk
Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)
1sa
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45 dk
Char siu bao buns con carote all'aceto
4sa
Polpette di pollo e riso con pesto rosso
1sa
Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)
2sa
Tortilla di patate (vegana)
30 dk
Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero
1sa 10 dk
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35 dk
Noodles di riso yakisoba
30 dk
Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)
2sa
Lasagne di grano saraceno
1sa 30 dk
Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)
30 dk
Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)
30 dk
Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci
1sa 30 dk
Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)
45 dk
Hamburger di vitello (senza glutine e senza lattosio)
2sa 15 dk
Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri
25sa
Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini
2sa 30 dk
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1sa 45 dk
Frittelle di patate dolci e gamberi
40 dk
Pie di pesce con besciamella verde e patate
1sa 30 dk
Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi
4sa
Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)
1sa 20 dk
Involtini di melanzane (vegan)
15sa
Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)
1sa 30 dk
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
1sa 30 dk
Quiche di zucchine (senza glutine)
1sa
Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore
1sa 25 dk
Poke di quinoa e seitan
1sa
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30 dk
Brownies al cioccolato bianco (senza glutine e senza uova)
1sa 20 dk
Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)
6sa 10 dk
Plumcake allo yogurt (senza uova)
1sa 30 dk
Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
1sa 30 dk
Torta vegana arancia e cocco
1sa 30 dk
Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
10sa
Sacher Torte (senza glutine)
3sa
Torta al cioccolato fondente, clementine e nocciole
1sa 30 dk
Torta di riso alla cannella
5sa
Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)
8sa 50 dk
Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)
2sa 30 dk
Banane in crema di tapioca e cocco
1sa
Porridge di semolino con noci e frutta fresca
25 dk
Crème brûlée (vegan)
4sa 45 dk
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
11sa
Flødeboller alla vaniglia e caramello (senza lattosio)
2sa 35 dk
Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)
4sa 20 dk
Crêpes di grano saraceno con salsa al cioccolato (senza glutine)
35 dk
Dessert all'avena con pop corn caramellati (senza uova)
1sa 30 dk
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40 dk
Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)
25 dk