Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
TM6 TM5

Lava cake al cioccolato con gelato al caffè
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Malzemeler

Gelato al caffè

  • 150 g di anacardi non salati
  • 230 g di latte di cocco
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 120 g di zucchero di cocco
  • 15 g di sciroppo di agave
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 3 cucchiaini di caffè in polvere
  • 1 pizzico di sale

Lava cake al cioccolato

  • 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) vegano, a tocchetti
  • 150 g di burro di cocco + q.b.
  • 75 - 80 g di zucchero, a piacere
  • 180 g di uova (circa 5 uova medie)
  • 5 g di amido di mais (maizena)
  • 35 g di farina di riso
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
3271 kJ / 782 kcal
Protein
12.7 g
Karbonhidrat
64.2 g
Yağ
53.4 g
Doymuş Yağ
36 g
Lif
5.6 g
Sodyum
98 mg

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