Ya está acá nuestro primer libro y Best Seller chileno "La magia de Thermomix". Los chilenos amamos nuestro país, sus tradiciones y en especial la gastronomía. La idea principal de este libro es viajar a través de ingredientes chilenos y saber más acerca de cómo usarlos con Thermomix®, de una manera saludable y cuidando tu presupuesto. Nos gustaría volver a lo básico, animando a nuestros lectores a viajar a través de sus recuerdos con olores, colores y sabores.
Cebolla caramelizada
45 dk
Concentrado de tomate
40 dk
Crema ácida
5 dk
Ghee
2sa 10 dk
Pasta de jengibre
35 dk
Ricotta casera
50 dk
Sofrito chileno
20 dk
Vinagreta de nueces
25 dk
Ensalada cobb
30 dk
Ensalada de kanikama y rabanitos
25 dk
Ensalada de lentejas con reducción de balsámico
1sa 15 dk
Ensalada de papas cremosas
40 dk
Empanada de pino al horno
4sa
Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta
50 dk
Mousse de cilantro
4sa 15 dk
Pasta de ave palta y ave pimentón
35 dk
Pebre
20 dk
Pisco sour
10 dk
Aperitivo de queso azul y nueces
1sa 25 dk
Crema de zanahoria y curry
1sa 20 dk
Crema marmoleada de garbanzos y espinacas
40 dk
Crema de verduras con huevo pochado
50 dk
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50 dk
Arroz sabroso
25 dk
Polenta gratinada
45 dk
Quinoto verde
40 dk
Budín de atún
50 dk
Caldillo de congrio
1sa 45 dk
Causa peruana de camarones
2sa 50 dk
Chupe de locos
1sa 20 dk
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45 dk
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
2sa 10 dk
Asado alemán
1sa 25 dk
Charquicán con charqui
1sa 10 dk
Galette de pollo
2sa
Lasaña de carne mechada
3sa 5 dk
Pollo tikka masala
1sa 20 dk
Filete con salsa de alcaparras
3sa 25 dk
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
2sa 25 dk
Strogonoff de pollo
40 dk
Pavo tonnato
4sa 30 dk
Chevalier de queso y jamón
1sa 5 dk
Cremoso de mote
1sa 20 dk
Ñoquis de sémola con salsa reina
1sa
Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano
1sa 45 dk
Pastelera de choclo
1sa
Porotos granados con mazamorra
1sa 15 dk
Quiche de zapallito italiano
1sa 10 dk
Espuma helada de limón y menta
7sa 30 dk
Flan de coco
5sa 40 dk
Manjarate
3sa 40 dk
Mousse de maracuyá
2sa 10 dk
Rollito de mazapán bañado en chocolate
1sa 25 dk
Sopaipillas chilenas
45 dk
Barritas energéticas de dátiles y coco
50 dk
Galletas de avena y pasas
1sa 30 dk
Muffins de tres chocolates
55 dk
Pastafrola de membrillo con nueces
2sa 20 dk
Pie de limón
3sa 15 dk
Queque clásico
1sa 20 dk
Queque de zanahoria y naranja
2sa 15 dk
Tarta de peras y almendras
1sa 25 dk
Torta de hojarasca
3sa 30 dk
Dobladitas
1sa 5 dk
Mini marraquetas
3sa 5 dk
Pan amasado
55 dk
Pan de espelta y trigo sarraceno
1sa 40 dk
Pan integral con muesli
2sa 35 dk
Panecillos de queso de cabra
1sa 40 dk
Tartaletas de huevo y jamón crudo
35 dk
