Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Filete
- 900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
- 2 cucharadas de mostaza de grano
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 10 g de aceite de oliva
- 1 ramita de romero fresco, solo las hojas
- 1 ramita de tomillo fresco, solo las hojas
- 1000 g de agua
Salsa de alcaparras
- 90 g de aceite de oliva
- 30 g de cilantro fresco, solo las hojas
- 50 g de salsa de soya
- 50 g de alcaparras, drenadas
- Besin Değeri
- şuna göre 1 raciones
- Kalori
- 1294 kJ / 309 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 18 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Empanada de pino al horno
4h
Pebre
20min
Sopaipillas chilenas
45min
Pie de limón
3h 15min
Pisco sour
10min
Pan amasado
55min
Queque de zanahoria y naranja
2h 15min
Caldillo de congrio
1h 45 min
Causa peruana de camarones
2 godz. 50 min
Queque clásico
1h 20min
Arroz sabroso
25min
Charquicán con charqui
1h 10min