Aqui não mora o Natal clássico, não há bolo-rei, nem bacalhau com todos e também não há filhós nem rabanadas. Reunimos nesta coleção algumas receitas já publicadas e diferentes das que são, habitualmente, preparadas nesta época natalícia. Ideais para um jantar de Natal com amigos ou colegas de trabalho as nossas sugestões são, também, para quem quer experimentar um menu de Natal “fora da caixa”.
Pinhas de queijo e amêndoa
20 dk
Croquetes de camarão
2sa 30 dk
Pãezinhos de queijo
2sa
Abóbora de Natal recheada
3sa
Creme de marisco
50 dk
Empadão de polvo
10sa
Bacalhau com grão e broa
45 dk
Peru de Natal
1sa 30 dk
Bolas de cebola e bacon recheadas
1sa 30 dk
Broas de Natal
1sa 15 dk
Pastéis de arroz da Graciosa
8sa
Aletria de coco
40 dk
Kouglof
5sa
Mousse de chocolate com laranja
40 dk
Filhoses de cenoura
1sa 5 dk
Sonhos de grão sem glúten
1sa 30 dk
Fritos de couve-flor
30 dk
Sonhos de batata recheados com esparregado
1sa
Picado de abelha
40 dk
Bolachas de queijo e alecrim
50 dk
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2sa 30 dk
Bacalhau com crosta de amêndoa
1sa 15 dk
Bolinhos de batata e espinafres
1sa
Legumes assados no forno com presunto
50 dk
Folhado de abóbora e queijo azul
1sa 20 dk
Terrine de beterraba
8sa 20 dk
Bombons de avelã
1sa
Tronco de chocolate recheado - Brocéliande
10sa
Árvore de Natal de profiteroles
1sa
Mousse de amêndoa
2sa
Cheesecake de chocolate e avelã
1sa 10 dk
Fatias paridas
1sa 30 dk
Beilhós
2sa
Chamuças de camarão
40 dk
Sonhos recheados de amêndoa
1sa 30 dk
Pudim de aletria com doce de framboesa
1sa 25 dk
Bolo de Natal
1sa 20 dk
Areias de queijo e alecrim
25 dk
Pãezinhos recheados com chili
1sa 10 dk
Fraca em crosta de farinha e sal com legumes
2sa 30 dk
Croquetes de polvo com maionese de tinta de choco
2sa
Sopa de bacalhau
40 dk
Arroz de linguiça e castanhas
30 dk
Tarte de alfarroba, amêndoa e figo
35 dk
Wellington vegetariano
2sa 15 dk
Pudim Abade de Priscos - TM6
1sa
Ovos-moles de 6 gemas
40 dk
Ovos-moles de 8 gemas
45 dk
Ovos-moles de 12 gemas
40 dk
Bolo de chocolate com recheio de mascarpone
2sa 40 dk
Biscoitos fritos
1sa 10 dk
Filhoses de Cabrela
1sa 20 dk
Merengue de avelã com recheio de caramelo
3sa 15 dk
Coroa recheada com halloumi e alecrim
1sa 50 dk
Bolo de chocolate e especiarias de Natal
1sa 40 dk
Bolachas folhadas finlandesas (Joulutorttu)
1sa
Dip italiano de queijo
4sa 10 dk
Bolinhas de azeitona
30 dk
Palitos de presunto
50 dk
Cogumelos recheados
35 dk
Choux de camarão com molho de açafrão
1sa 30 dk
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 dk
Bolachas de noz, azeitona e parmesão
50 dk
Bolachas de sementes e quinoa
1sa 30 dk
Bacalhau com espargos e camarão
1sa
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1sa 35 dk
Migas de broa com bacalhau
30 dk
Bolo merengado de avelã com natas e framboesa
35 dk
Bolo de amêndoa com ovos-moles
2sa 20 dk
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10 dk
Crocantes de parmesão com tomilho e curgete
20 dk
Carpaccio de polvo
2sa 40 dk
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
55 dk
Fricassé de camarão-tigre
35 dk
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1sa 35 dk
Bolo Alasca
8sa
Bolo estrela
1sa 40 dk
Bolachas do advento
8sa 40 dk
Churros com chocolate quente
45 dk
Sapateira na casquinha
30 dk
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55 dk
Empadão de bacalhau e batatas a murro
1sa 10 dk
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
2sa 30 dk
Bolo da partilha
45 dk
Tarte de Natal
35 dk
