Cihazlar ve Aksesuarlar
Bolo Alasca
Hazırlık 20 dk
Toplam 8sa
10 doses
Malzemeler
Gelado de ginja
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água230 g
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glucose25 g
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açúcar210 g
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ginjas congeladas500 g
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sumo de laranja (½ unid. aprox.)10 g
Bolo de chocolate
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açúcar250 g
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manteiga250 g
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ovos4
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chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
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cointreau50 g
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farinha tipo 55200 g
Merengue
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água100 g
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açúcar300 g
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glucose25 g
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claras de ovo4
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sal1 pitada de
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sumo de limão2 - 4 gotas de
-
cremor tártaro½ c. chá de
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Protein
8 g
Kalori
3130 kJ /
748 kcal
Yağ
30 g
Karbonhidrat
112 g