Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g alperce seco
- 150 g pistácios s/ casca
- 10 pés de salsa
- 4 pés de tomilho, só as folhas
- 2 folhas de salva fresca
- 50 g sobras de pão cortado em pedaços
- 300 g maçã Granny Smith cortada em pedaços
- 50 g manteiga
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 3 c. chá de sal
- 8 maçãs reinetas pequenas s/ caroços
- 2000 g lombo de porco c/ courato e aberto em lençol p/ rechear
- Pimenta q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3276 kJ / 783 kcal
- Protein
- 57 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 39 g
Alternatif tarifler
Peru de Natal Recheado
19 godz.
Peru de Natal
1 Std. 30 Min
Semifrio marmoreado
4h 20min
Frango marinado com legumes de Verão
1 Std. 45 Min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1 godz. 35 min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9 Std.
Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas
1 Std. 30 Min
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2h 5min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1 Std. 5 Min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14 godz. 10 min
Lombo de porco recheado
1 Std. 30 Min
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 Min