L’Emilia Romagna è terra di sapori genuini e autentici, come il prosciutto di Parma e il Parmigiano reggiano, indiscutibilmente apprezzati in tutta Italia. In questa collection potrai riproporre 5 dei più tradizionali piatti.
Gnocco al forno con i ciccioli
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4sa 50 dk
Chizze al Parmigiano reggiano
1sa 20 dk
Tortelli verdi
3sa 30 dk
Pastaragia
25 dk
Dolce mattone
2sa 20 dk
Piadina romagnola
15 dk
Tigelle
3sa 50 dk
Gnocco fritto
1sa 5 dk
Erbazzone reggiano
2sa
Cappellacci di zucca
1sa 30 dk
Brodetto romagnolo
50 dk
Torta di patate borgotarese
Gnocco emiliano
Anguille in umido
40 dk
Minestra imbottita
Torta di tagliolini
4sa
Fiordilatte bolognese
9sa 30 dk
Pasticcio di tortellini
Rosa di Parma
1sa 10 dk
Passatelli
45 dk
Ciambella romagnola
1sa
Tortellini in brodo
Anolini
14sa
Maltagliati di farina di mais al ragù
2sa 10 dk
Gramigna alla salsiccia
Certosino bolognese
5sa 10 dk
Ragù di carne alla bolognese
Lasagne alla bolognese
2sa 15 dk
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
Torta tenerina al cioccolato
Zuppa inglese
6sa
Zuppa imperiale
Coniglio in umido
1sa 25 dk
