Cappellacci di zucca

Cappellacci di zucca

4.6 41 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

Pasta all'uovo

300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
3 uova
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Ripieno

500 g di polpa di zucca tipo "violina" a pezzi (2-3 cm)
150 g di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi a pezzi (2-3 cm)
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 19.4 g

Kalori 1560 kJ / 373 kcal

Yağ 14.4 g

Lif 1.9 g

Karbonhidrat 44.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ferrara in cucina 5 Tarif
İtalya

Giro d'Italia 33 Tarif
İtalya

Il meglio del mese ottobre 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gnocchi di zucca al Taleggio

Gnocchi di zucca al Taleggio

1sa 10 dk

Gnocchi di zucca gialla

Gnocchi di zucca gialla

1sa 5 dk

Preimpasto per pane

Preimpasto per pane

24sa 30 dk

Cappellacci al gorgonzola e verza

Cappellacci al gorgonzola e verza

1sa 20 dk

Cappelletti reggiani

Cappelletti reggiani

2sa

Sfogliatelle veloci alla ricotta

Sfogliatelle veloci alla ricotta

40 dk

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1sa 30 dk

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1sa 10 dk

Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

30 dk

Tortelli di zucca mantovani

Tortelli di zucca mantovani

2sa 30 dk

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

1sa

Gnocchi zucca e salmone

Gnocchi zucca e salmone

1sa 5 dk