Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di pangrattato
- 2 uova
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 20 g di farina tipo 00 + q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1345 kJ / 321.5 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Karbonhidrat
- 27.5 g
- Yağ
- 15.1 g
- Lif
- 1.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Erbazzone reggiano
2h
Risotto alla parmigiana
30 min
Gnocco al forno con i ciccioli
4h 50min
Canederli allo speck
2 godz. 40 min
Sale di Cervia all'aceto balsamico
1h 5min
Cotechino in crema di lenticchie
1 godz.
Tigelle
3h 50min
Gnocco emiliano
4h 50min
Schiacciatina
2h 20min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40 min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min
Passatelli
45 min