Il y a comme une odeur de fête dans l’air ! Voici 39 recettes aux saveurs hivernales issues du magazine Thermomix® et Moi n°16, conçues pour vous faciliter le quotidien en cuisine et épater vos convives lors de repas festifs ! Retrouvez-les également dans le magazine, en vous abonnant sur www.thermomix.fr/mag
Sapin strudel
3sa 30 dk
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
2sa 20 dk
Gâteau à l'ananas meringué
12sa
Poulet au vin jaune cuit au Varoma
1sa 25 dk
Galantine de poulet au foie gras
48sa
Brochette d'espadon à la vanille
45 dk
Cake à la vanille
1sa
Bonhomme de neige
6sa 15 dk
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1sa 40 dk
Gâteau crémeux à la vanille
13sa
Fondue savoyarde à la tomate
30 dk
Croûte au fromage d'abondance
45 dk
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
1sa 15 dk
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 dk
Croquettes de jambon aux herbes
50 dk
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1sa 15 dk
Curry de légumes
25 dk
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1sa 25 dk
Banana bread (sans gluten)
1sa
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2sa 50 dk
Langues de chat aux rillettes de saumon
1sa
Madeleines au bleu d'Auvergne
30 dk
Minicannelés au chorizo
12sa
Cromesquis aux pois chiches et coriandre
1sa 20 dk
Punch pétillant à la clémentine et à la grenade
20 dk
Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)
10 dk
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14sa
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 dk
Omelette roulée à la purée de lentilles corail
4sa
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2sa 40 dk
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 dk
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1sa
Bûche glacée menthe-chocolat
17sa
Gâteau chocolat-noisette
12sa
Truffes à la crème de whisky
2sa 20 dk
Liqueur de whisky
2sa
Brioches à la confiture de prunes
2sa 20 dk
Petites lunes à la vanille
40 dk
Biscuits pain d'épices
45 dk
