Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit aux noisettes (la veille)
- 50 g de noisettes décortiquées
- 40 g de beurre
- 40 g de cassonade
- 1 pincée de fleur de sel
- 40 g de farine de blé
La mousse chocolat-noisette (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
- 6 œufs
- 20 g de sucre en poudre
Le décor (le jour même)
- 50 g de noisettes décortiquées
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2453.8 kJ / 589 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 45.2 g
- Yağ
- 38.8 g
- Lif
- 6.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Flan pâtissier au chocolat
3h
Tiramisu poire-speculoos
12 Std. 30 Min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Gâteau tout chocolat
5 Std. 45 Min
Gâteau crémeux à la vanille
13 Std.
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
6 Std. 15 Min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2u. 30min
Gâteau "mille-feuilles" au praliné
2h 15min
Bûche soyeuse enneigée
4h 35min
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4h