Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 poulet (entre 1,5 et 2 kg)
- 30 g de beurre
- 250 g de vin jaune
- 50 g d'échalotes
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou en six
- 70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2992.7 kJ / 716.3 kcal
- Protein
- 78.8 g
- Karbonhidrat
- 9.2 g
- Yağ
- 37.5 g
- Lif
- 2.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Travers de porc "spécial sauce"
1 Std. 40 Min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1 Std. 20 Min
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2 Std. 40 Min
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1 Std.
Poulet au vin rouge
55 Min
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 Std. 20 Min
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
50 Min
Poulet rôti farci
1 Std. 50 Min
Rôti de porc farci au basilic
1 Std. 25 Min
Rôti de veau à l'italienne
1 Std. 15 Min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 Min
Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre
50 Min