Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
Malzemeler
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800 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
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2 c. à café de curcuma en poudre15 g de curcuma frais
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650 g d'eau
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8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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250 g de carottes coupées en rondelles
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350 g de pommes de terre coupées en dés
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80 g d'oignon rouge coupé en fines lamelles
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5 g d'huile végétale
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300 g de champignons de Paris frais émincés
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4 œufs
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4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de crème fraîche
Zorluk
kolay
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