Te ofrecemos ideas para organizar el “comienzo de curso” con un poco de creatividad y con ganas de aprender cosas nuevas en la cocina. Recetas para todos los días y otras que podrás elaborar con pocos ingredientes. Descubre recetas saludables, muy verdes y el té matcha además de otras recetas vegetarianas con soja.
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
1sa 20 dk
Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas
30 dk
Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro
40 dk
Risotto de algas con navajas
1sa 10 dk
Salmón al aroma de lima y menta con ensalada de espárragos (Al vacío)
3sa 35 dk
Rollitos de berenjena con jamón
50 dk
Nido de espagueti con crema de berenjena
40 dk
Estofado de berenjena picante
30 dk
Risotto con setas y uvas
50 dk
Strudel de salchichas y uvas
1sa 50 dk
Barritas de avena, almendras y arándanos
1sa 10 dk
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1sa 15 dk
Muffins de mantequilla de cacahuete
45 dk
Cuajada con miel y frutos secos
2sa
Huevos en cazuela con pavo y verduras
25 dk
Smoothie bowl de plátano, aguacate y té matcha
5 dk
Muffins de plátano y espinacas
30 dk
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 dk
Guacamole picante de guisantes
20 dk
Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín
50 dk
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 dk
Dip de edamame con crudités
30 dk
Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos
15 dk
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1sa
Galletas y crema catalana de té matcha
2sa 35 dk
Pastas de albaricoque y matcha
4sa
Pan de té matcha al vapor
2sa 10 dk
Causa limeña
1sa 10 dk
Calamares rellenos
2sa
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2sa 50 dk
Postre de queso con coulis de arándanos
1sa 30 dk
Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
30 dk
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1sa 30 dk
Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde (Al vacío)
2sa 20 dk
Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo
4sa
