Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
- 40 g de aceite de oliva
- 450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 cucharada de alcaparras
- 150 g de salsa de tomate
- 8 - 10 hojas de albahaca fresca
- 20 g de azúcar
- 15 g de vinagre
- 80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 724 kJ / 173 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 4.6 g
- Sodyum
- 179 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 min
Curry de calabaza
40 min
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50 menit
Curry vegano de berenjenas
50 menit
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 min
Baba ganoush de calabaza
35 Min
Curry de batatas y brócoli
20 min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35 Min
Coliflor tika masala
30 min