Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
- 40 g de aceite de oliva
- 450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 cucharada de alcaparras
- 150 g de salsa de tomate
- 8 - 10 hojas de albahaca fresca
- 20 g de azúcar
- 15 g de vinagre
- 80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 724 kJ / 173 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 4.6 g
- Sodyum
- 179 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Curry de calabaza
40 min
Coliflor tika masala
30 min
Baba ganoush de calabaza
35 min
Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Curry vegano con tofu
30 min
Curry de batatas y brócoli
20min
Hummus de calabacín con habitas
20min
Curry vegano de berenjenas
50 Min