Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 butternut pumpkin, cut into halves lengthways
- 40 g olive oil
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
- 600 g water
- 100 g quinoa
- 1 red onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 sweet corn cob, kernels removed
- ½ tsp ground cumin
- 20 g currants
- 30 g pine nuts, toasted
- 1 - 2 sprigs fresh coriander, roots, stems and leaves, sliced
- 2 tsp tamari sauce
- sunflower seeds, for sprinkling
- 70 g feta cheese, for crumbling
- Besin Değeri
- şuna göre 4 portions
- Kalori
- 7913.6 kJ / 1884.2 kcal
- Protein
- 66.3 g
- Karbonhidrat
- 170.8 g
- Yağ
- 94.9 g
- Doymuş Yağ
- 20.8 g
- Lif
- 46.8 g
- Sodyum
- 1408.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carrot gnocchi with zucchini cream
1 Std. 15 Min
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40min
Lentil moussaka
3h 30min
Carrot, capsicum and pistachio pilaf
1u.
Zucchini, corn and ricotta pancakes
1h 5min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1 Std. 20 Min
Pumpkin tart
2 godz. 15 min
Savoury stuffed pumpkin
1h 25min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 godz. 35 min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 min
Ricotta patties with chilli lime corn
1 Std. 20 Min
Zucchini, lentil and coconut stew
30 min