Arama
Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne
4.2 55 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 2sa
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Pasta
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    1 tbsp
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • eggs
    2
Ricotta, mint and spinach layer
  • full cream milk
    1500 g
  • white vinegar
    40 g
  • lemon zest only, no white pith, finely grated
    ½ - 1
  • fresh mint leaves
    8
  • fresh spinach leaves
    20 g
  • sea salt
    1 pinch
Zucchini, garlic and pea layer
  • garlic clove
    1
  • zucchini (approx. 1½ zucchini), cut into pieces
    500 g
  • olive oil
    40 g
  • frozen green peas
    100 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dry white wine
    60 g
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
Parmesan béchamel
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    80 g
  • full cream milk
    500 g
  • plain flour
    50 g
  • butter softened
    30 g
  • fresh mint leaves for garnishing
  • ground black pepper

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 920 mg
Protein 37.9 g
Kalori 3828.7 kJ / 911.6 kcal
Yağ 47.5 g
Lif 7.3 g
Doymuş Yağ 21.8 g
Karbonhidrat 81.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Budget friendly Italian 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.7(363)

3h 30min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

4.6(546)

1h

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

4.2(9)

2h 30min

Polenta zucchini slice

Polenta zucchini slice

3.5(48)

2h 10min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

4.3(11)

1h 35min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4(61)

1h 5min

Risotto verde

Risotto verde

4.2(140)

45min

Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.2(131)

1h 15min

Broccoli mustard pasties

Broccoli mustard pasties

4.3(56)

1h 55min

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

4.3(69)

2h 5min

Ricotta gnocchi

Ricotta gnocchi

4.4(90)

2h

Gnocchi

Gnocchi

3.7(187)

1h 40min